ピスタチオペースト

評価: 
材料: 

カリフォルニア・ピスタチオ 85 g
粉砂糖 62 g
コーンシロップ 20 g
塩 1 g

作り方: 

1. ピスタチオを湯にくぐらせてから、皮を除く。皮を除いたピスタチオ、砂糖、コーンシロップをフードプロセッサに入れ、柔らかいペースト状にする。塩を加える。

最高と評価されたレシピ